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サーモンフライ

Martのモニターをしていたノルウェーサーモン、
傷んだら怖い&あまりつづくと主人が飽きると思い、少し冷凍しておいたんです。

そのサーモンでサーモンフライを作りました。
2012121218490000.jpg

レシピはこちらのクックパッドです。
こちらのレシピ前から気になっていたんです。
手間いらず!!速攻できる鮭フライ by KitchenFMさん
http://cookpad.com/recipe/1930412

フライの面倒な行程はマヨネーズで省くので、
楽チンだし、フライパンで揚げ焼きなので油も節約。

つくれぽに皆さん書かれていますがお弁当にもOKなので、
冷めても美味しい。
娘が寝てしまい、食べるのが遅くなってしまったのですが
それでもサクッと美味しかったです。

一緒に父からもらった鯛も冷凍してあったので
こちらも同じように揚げて食べました。
鯛もこの作り方で美味しかったです。

サーモンはこれで全部なくなりました。
美味しいサーモンのモニターができて良かったです。


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No title

美味しそうですね〜!
マヨネーズを使うとはアイデアです☆
私も今度、作ってみます♪

ハルサラママさん

マヨネーズ、最初は大丈夫なの??と思ったのですが
これが楽で美味しいんです。
次からもこの作り方になりそうです。
プロフィール

<そら>

Author:<そら>
35歳主婦・8歳と3歳の娘がいます。
日々のことについてまた
書いていきたいと思ってます。
節約、お得情報も載せていく予定です。

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